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Du développement durable à la sécurité nautique en passant par la mise en valeur des produits du terroir, nous faisons ce que nous pouvons pour laisser la trace la plus positive possible dans notre environnement et dans vos souvenirs chers clients.
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O'Soleil team
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Tout d’abord il y a Jean Michel Bouchard, coordonateur de la coopérative. Ingénieur informatique de profession, Jim travaillait depuis plusieurs années à l’Industrielle Alliance, à Québec. Étant donné que la stabilité d’emploi n’apporte pas toujours le bonheur; il a tout quitté pour venir vivre l’aventure au Lac! À la Coop, il est responsable de la gestion informatique de l’entreprise, du site internet, de tout ce qui touche le graphisme, l’électricité, et beaucoup plus encore. Une chance qu’on l’a !
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Catherine Laberge est notre coordonatrice adjointe. Petit cerveau sur deux pattes, elle est une véritable machine à idées. Donnez-lui un projet et elle l’habillera de toutes sortes de couleurs avant que vous n’ayez le temps de dire « Catherine ». Son énergie et ses petits yeux verts brillants donnent toujours envie de participer à ses projets. De plus, elle nous est indispensable, du fait qu’elle est notre petite comptable. C’est elle qui nous dit sans cesse « Non! C’est trop cher! »
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En plus de son AEC en tourisme d’aventure, Steph termine présentement un certificat en « Gestion de l’hôtellerie et de la restauration des terroirs ». À O’ Soleil, elle est principalement responsable de la gestion de la cuisine et du menu. Tout comme Laurence, elle a de nombreuses expériences en bar et restauration. Malgré que Laurence soit davantage responsable du Café-Bistro, elles travaillent beaucoup ensemble pour donner le meilleur service à la clientèle possible.
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Graduée du Baccalauréat en « Plein air et Tourisme d’Aventure » en 2009, Laurence a une solide expérience en bar et restauration et une énergie rare. Son dynamisme, sa fraîcheur et son sourire la rendent tout à fait irrésistible, un vrai petit soleil. Dans les jours sombres et nuageux c’est un précieux atout, dans les jours ensoleillés c’est un luxe dont on ne veut plus se passer.
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Gradué du Baccalauréat en « Plein air et Tourisme d’Aventure » en 2004, Hugo Garon Bouchard est notre instructeur de Kite par excellence. Quand il n’est pas sur la plage, il passe la majeure partie de son temps à gérer le vent et les réservations de cours. Il a fondé Progression Kite en 2005, et il est la seule école de kiteboarding certifiée de la région. Avec son côté humain bien sympathique, il prend soin d’entretenir de bonnes relations avec tout le monde.
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